Mardi 13 novembre :

• Atelier visite de la ferme biologique de La Peira, LIRE.

• Visite aux jardins potagers promues par la Mairie de Godella dans la huerta de Valencia, LIRE.

• Visite de l?expérience productive et de commercialisation de l?organisation paysanne « La Unió de Llauradors », LIRE.
• Visite de la « Marjal del Moro », ferme de production biologique et du magasin bio « Punt de sabor ».
  
  

Alimentation et changement climatique
Les changements climatiques observés actuellement entraînent des dérèglements majeurs dans  les systèmes alimentaires de pays souvent déjà fragiles. Comment s'adapte-t-on face aux problèmes environnementaux ? Dans cet espace d'expériences des promotions de la solidarité au niveau local, et d'enjeux souvent communs, ces résistances sont une base pour les stratégies communes à développer. ??Avec :

- Siddharta > FIRELIES, Bangalore, Inde
- ?The Anh Dao > CASRAD, Vietnam
?- Kolyang Palebele CNRDP (Tchad)

Mercredi 14 novembre :

Régulation des marchés agricoles et filières
Comment rendre plus durables les filières alimentaires nationales et internationales? Quelles sont les stratégies et leviers de changement pour avancer vers des systèmes alimentaires plus adaptés aux territoires et aux nécessités des personnes ? Avec :

- Cheich Oumar (IPAR, Sénégal)?
- Raùl Torres (Sucre éthique)?
- Sylvain Kockman (RONGEAD, France)
- ?Alistair Smith (Banana Link, Angleterre)

Gouvernance alimentaire des villes et des territoires
Comment re-localiser les politiques alimentaires aujourd'hui éloignées des citoyens des territoires ? Est-elle possible la subsidiarité active en terme des politiques agricoles ? Nous assistons à une effervescence d'expériences locales, régionales et nationales qui proposent d'autres formes de d'organiser systèmes alimentaires, de se mettre en relation avec le territoire, entre les acteurs de la chaîne alimentaire, etc. Avec

- Pierre Vuarin (Fondation Charles Leopold MAyer, France)
- Marie Gaudfernau (AMAP, France)
- Patricia Dopazo (Plataforma Soberania Alimentaria)
- Gustavo DUch (Revista soberania alimentaria, biodiversidad y culturas)

• Table ronde à Ca REVOLTA sur le thème : « La crise alimentaire »,LIRE.